Daly show

Cuisine tunisienne

Les parfums orientaux



Le Malsouka



malsouka qui veut dire feuille qui colle. 

Les Feuilles de Brick sont originaire du Maghreb.

Au Maroc, on l’apelle « ouarka » (feuille à pastilla).

En Tunisie, La feuille de brick se présente sous la forme d’un disque découpé.

Taboulé



Le taboulé aux saveurs tunisiennes saura vous surprendre avec sa semoule marinée.

Salade Dalyshow



La Salade Dalyshow est une spécialité maison composé que de bon produits bien choisis :

Concombre, Tomates, Poivrons, Oignons, Olives, Thon, Œufs, Menthe sèche.

Tajine poulet au citron



Retrouver les saveurs locales du Maroc grâce à cette recette typique.


Les parfums orientaux



Couscous Royal



La viande et les légumes sont très fondantes, bien cuites. La semoule est meilleure préparée ainsi, elle est plus digeste et légère sans oublier qu'elle dévoile de bonnes saveurs apportées par le bouillon.

Tajine poulet aux figues sechées



Un tajine de poulet aux figues sèches, une nouvelle manière de caraméliser le poulet sans épices, en utilisant le miel et le jus.


Samoussas avec un thé marocain



Samousa aux amandes et miel aux feuilles de brick est un gâteau algérien.Une délicieuse pâtisserie orientale à base d’amandes qu’on peut parfumer à la cannelle, à la vanille, au zeste de citron ou à la gomme arabique (meska horra). Important : ils sont à base de noisettes biologiques.

Zriga



La Zriga est un dessert typiquement Tunisien composé de cigares de fruits secs croustillants alié a la douceur d'une crème patissière.